Il Borgo dei Conti Resort riapre
oggi a Montepetriolo (Perugia) dopo 18 mesi di ristrutturazione
conservativa che ha portato a nuova vita questo sito dell'alta
ospitalità nel luogo in cui un tempo si trovava l'antica
fortezza divenuta a metà del 19/o secolo residenza nobiliare di
proprietà del Conte Lemmo Scotti - uno dei maggiori pittori
umbri dell'800. "Forte caratteristica dell'ospitalità di Borgo
dei Conti Resort - spiega una sua nota - è, così, anche il
legame privilegiato con la storia pittorica umbra
Rinascimentale, storia dalla quale hanno tratto ispirazione le
scelte stilistiche della ristrutturazione".
Oggi Borgo dei Conti Resort accoglie gli ospiti nella vasta
tenuta di 16 ettari all'interno della quale si trovano la Villa
- un tempo residenza nobiliare del Conte Lemmo Scotti, dove ora
sorgono camere e suite, la Colonica - edificio di epoca
novecentesca, il parco secolare, due nuovi indirizzi
gastronomici -, oltre al bar e la wine cellar.
L'interior design prende ispirazione della pittura del '400 e
del '500, nel suo imprescindibile rapporto con la natura
circostante. E' stato affidato alle maestranze locali il compito
di reinterpretare la cultura materiale del territorio, creando
elementi di design che utilizzano i materiali autoctoni.
Imprescindibile legame con il territorio è anche
nell'esperienza gastronomica che prende vita nel ristorante.
"Dopo 18 mesi di intensi lavori, durante i quali abbiamo
visto rinascere questo luogo attraverso ogni piccolo ma prezioso
dettaglio, oggi - afferma il Maître de Maison Antonello Buono -
è per noi tutti noi un momento di grandissima gioia. Il
risultato di questo viaggio - che è stato la riqualificazione e
il riposizionamento di Borgo dei Conti Resort - trova il
proprio tratto distintivo nel grado di unicità che si è riusciti
a raggiungere, attraverso un'attenta valorizzazione della
proprietà, della destinazione e delle sua storia".
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