"Nonostante il clima e
l'aumento di attacchi dei parassiti per la troppa pioggia,
l'annata delle patate da industria sul territorio alessandrino
può definirsi buona". Come fa sapere Coldiretti, meno prodotto e
più qualità, per una raccolta che si protrarrà sino a fine mese
con media di resa di 450 quintali all'ettaro a fronte dei 550
degli anni scorsi.
All'azienda Società agricola Cascina Mezzano di Solero, circa
150 ettari e oltre 12mila quintali di patate all'anno destinate
alle più importanti industrie settoriali del Nord Italia, le
operazioni di raccolta stanno proseguendo a ritmo serrato,
grazie anche a macchinari di ultima generazione. Come la 'Grimme
Evo 280' che, unica in Piemonte, con il sistema di 'raccolta
bifila' riesce ad ottimizzare tempi e mappatura di resa dei
terreni.
Valle Scrivia e Alessandrino sono zone vocate per eccellenza,
con le varietà precoci e medio-tardive Agata, Vivaldi e
Monalisa. Nel 2023 coltivati 338 ettari con circa 100mila
quintali di prodotto.
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