Il gruppo Colussi nel 2023 ha
utilizzato 545 tonnellate di imballaggi in plastica in meno
rispetto al 2021, oltre 5.000 ettari di filiera controllata per
la coltivazione del grano (+250 ettari rispetto al 2022) e il
100% di energia elettrica da fonti rinnovabili in tutti gli
stabilimenti. Sono questi alcuni dei dati emersi nel Bilancio di
sostenibilità 2023 del gruppo, da poco pubblicato.
Le azioni principali messe in campo riguardano le filiere, con
la promozione di pratiche agricole responsabili e strumenti
digitali per l'agricoltura di precisione, e il packaging. Gli
interventi di riduzione dei materiali utilizzati e il
miglioramento della riciclabilità hanno meritato il
riconoscimento del premio Conai sull'ecodesign. E' aumentato
l'utilizzo della carta certificata Fsc (da foreste sostenibili),
passato dal 36% del 2021 al 68%.
Il Gruppo ha migliorato l'efficienza energetica dei siti
produttivi (-14% rispetto al 2018) e ridotto le emissioni di CO2
(-16% per quelle dirette), compensando le emissioni residue per
21 dei suoi prodotti a marchio.
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