La Sardegna si prepara ad
accogliere la decima edizione di Hospitando Sardegna, l'evento
di riferimento per il settore dell'ospitalità e della
ristorazione, che si terrà dal 9 all'11 marzo nel Padiglione I
della Fiera di Cagliari.
Occasione per gestori di strutture ricettive e operatori del
settore turistico per aggiornarsi, formarsi e creare nuove
connessioni strategiche. In pochi giorni dall'apertura delle
iscrizioni sono oltre 3mila gli operatori interessati a seguire
la manifestazione. Organizzato dal Centro Servizi per le Imprese
della Camera di Commercio Cagliari-Oristano col contributo
dell'assessorato regionale del Turismo, Artigianato e Commercio,
Hospitando Sardegna ha la collaborazione di Ristoamare, per il
settore della ristorazione, ed Extra, punto di riferimento per
l'ospitalità extra-alberghiera, oltre ad uno spazio a cura della
Fipe Confcommercio.
Domenica 9 marzo, alle 11, nel Padiglione I del Quartiere
fieristico, ci sarà l'inaugurazione, con il presidente
dell'Azienda speciale della Camera di Commercio di Cagliari -
Oristano, Vito Tizzano, e Cristiano Erriu, segretario generale.
La Fiera sarà aperta al pubblico (previa registrazione on
line dal sito https://hospitandosardegna.it o in presenza) dal
9 all'11 dalle 10 alle 18, con ingresso gratuito.
L'evento si svolge su una superficie di 5.000 mq interni e
1.000 mq esterni, con 3 sale workshop dedicate a incontri
formativi, un ampio spazio per gli showcooking organizzati
dall'Unione cuochi regione Sardegna ed oltre 100 espositori del
settore Horeca, pronti a presentare le ultime innovazioni e
soluzioni per il mercato dell'ospitalità. Le due aree principali
sono dedicate allo show-cooking e ad un auditorium per dibattiti
e conferenze.
La manifestazione si svolge in tre giornate, tra conferenze,
workshop e tavole rotonde, con esperti del settore che
affronteranno temi che vanno dall'innovazione e tecnologia nel
turismo alle strategie di revenue management alla sostenibilità
e ospitalità esperienziale. Oltre ai momenti di formazione,
Hospitando Sardegna sarà un'opportunità per incontrare aziende
specializzate, fornitori di servizi e consulenti esperti.
Un'area espositiva dedicata permetterà di scoprire le ultime
novità in materia di design, arredi, tecnologie e soluzioni per
il settore ricettivo.
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